행복과 사랑이 가득한 식탁

대구 여행지 추천대구 가볼만한 곳 추천대구 아이랑 가볼만한 곳대구 데이트 추천 아이들이 좋아하는 장소 중 하나가아쿠아리움이죠?다양한 바다 생물을 만날 수 있어신기해 하고 매번 갈 때마다 좋아하는 것 같아요. 우리 집 공주님도 이곳 저곳 데려가 보았지만가장 좋아하는 곳이대구아쿠아리움이더라구요.다양한 바다 친구들과 육지 친구들,그리고 무엇보다 가장 좋아하는인어공주를 만날 수 있어서 너무 좋아하더라구요. 그래서 오늘은 대구아쿠아리움, 대구신세계백화점에 있는아쿠아리움에 대해 소개해볼께요.  장소: 대구광역시 동구 동부 149 신세계백화점 9층운영시간: 월~목 10:30 ~ 20:00                 금~일 10:30 ~ 20:30                 [휴무 : 백화점 휴무와 동일]전화번호:..

깍두기 양념장 추천깍두기 만드는 방법깍두기 쉽게 만들기 날씨가 추워지면 맛있어지는 식재료가 있죠?바로 무 랍니다.아직은 무가 엄청 달지는 않지만그래도 여름보단 무가 맛있더라고요.그래서 오랜만에 깍두기를 만들었어요. 깍두기는 웬만한 모든 요리와 참 잘 어울려요.특히나 맑은 국과 함께 먹으면속이 따뜻하면서 개운한 느낌도 있어냉장고에 없어서는 안 될 김치 요리 중 하나 같아요. 김장 김치보다 훨씬 만들기 쉬운 깍두기 만드는 방법,알려드릴게요:D ▶ 재 료 ◀무 1개  ▶ 무 재울 때 ◀굵은소금 2T사이다 2/3 캔  ▶ 양 념 ◀고춧가루 6T다진 마늘 2T설탕 2T매실청 1T까나리액젓 6T양파 1/2개배 1/2개  ▶ 찹 쌀 풀 ◀물 150ml쌀가루 0.5T (찹쌀가루로 만들어야 하는데 집에 쌀가루 밖에 없어..

닭갈비 양념닭갈비 만드는 방법닭가슴살 요리 추천 매콤한 닭요리가 먹고 싶어 졌던 날,닭갈비를 만들었어요.닭갈비는 닭다리살로 만들어야 맛있지만전 다이어트와 유지어터의 경계에 있다 보니닭가슴살로만 만들어 보았답니다. 그럼 레시피 알려드릴게요:D ▶ 재 료 ◀닭가슴살 400g양배추 1/4개양파 1/2개표고버섯 2개청양고추 2개대파 한 줌  ▶ 양 념 장 ◀맛술 2T진간장 2T고춧가루 2T고추장 1T설탕 0.5T올리고당 2T다진 마늘 1.5T후춧가루 약간  ▶ 조리할 때 ◀두반장 1T연두 1T(위 2가지는 생략 가능 합니다.두반장 대신 치킨스톡을 사용해도 좋아요.) 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다.분량의 양념장을 모두 넣고 조물조물잘 버무려 주세요. 양념장에 버무리고 30분 정도 놔둔 뒤조리하면 ..

밥솥 구운 계란 만드는 방법구운 계란 만드는 방법 다이어트할 때 먹는 음식으로 빠질 수 없는 게삶은 계란이죠?계란은 흰자에 단백질도 많고노른자에는 영양소와 지방이 들어 있어다이어트 음식으로 자주 먹는 편이에요.물론 지방이 들어 있는 노른자는 빼고 먹을 때도 있지만요:D 항상 구비해 놓고 있는 계란,이번에 계란 한 판을 샀는데 그 다음날시댁에서 계란 한 판을 주시는 거 있죠?너무 많은 계란을 어떻게 먹어야 하나 고민하다삶은 계란보단 보관 기간도 길고식감도 쫄깃하며 더 고소한 맛이 나는구운 계란을 만들기로 했어요. 사실 만든다기에는 너무 간편하고 쉬워서요리라고 하긴 조금 애매하지만 그래도 모르는 분들이 있으실 테니만드는 방법 소개 할게요:D ▶ 재 료 ◀계란 10알식초 2T소금 1T 계란은 실온에 둔 것을 ..

등갈비 요리간장등갈비찜 만들기시부모님 생신상 차리기 매년 돌아오는 양가 어른 생신 때마다어떤 요리를 할까 고민이에요.올해도 어김없이 시아버지 생신이 되어메뉴를 고민하다가 양념만 해 놓으면간단하게 조리할 수 있는 등갈비찜으로 정했답니다. 찜요리는 양념만 맛있게 준비되면90% 이상 완성되었다고 볼 수 있어서이렇게 생신이나 집에 손님을 초대했을 때자주 만드는 것 같아요. 레시피 알려드릴게요:D ▶ 재 료 ◀등갈비 2kg당근 1개고구마 2개  ▶ 양 념 장 ◀간장 300ml맛술 100ml올리고당 150ml설탕 1T생강청 2T다진 마늘 2T참기름 1T후춧가루 1T양파 1/2개 (갈아서)키위 2개 (갈아서)  ▶ 조리 시◀물 400ml물엿 2T등갈비는 핏기 제거를 위해찬물에 담가 주세요.30분 동안 핏기를 제거하는..

언위치 만드는 방법다이어트샌드위치빵 없는 샌드위치 날씨가 점점 추워지고 있지만추워진다고 해서 다이어트를 포기하면 안 되죠?여름은 여름대로 다이어트해야 하고겨울은 옷이 두꺼워지는 만큼덩치가 커 보이지 않기 위해 다이어트를 해야 하고참 다이어트는 평생 숙제 같아요:D 오늘은 제가 종종 즐겨 먹는빵 없는 샌드위치인 언위치 만드는 방법을 알려드릴게요.사실 크게 레시피랄 것은 없지만먹고 싶은 야채를 듬뿍 넣고메인 재료 한 가지만 넣으면빵 없어도 아주 맛있게 먹을 수 있어서다이어트는 아주 제격이라 꼭 한 번소개하고 싶었거든요. 그럼 오늘 만든 언위치 레시피 알려드릴게요. ▶ 재 료 ◀로메인 10장오이 1/3개파프리카 1개슬라이드치즈 1장계란 1개닭가슴살슬라이드햄 2장 오이와 파프리카는 채 썰어서 준비합니다.(전 좀..

고추장삼겹살 양념고추장삼겹살 레시피추천오랜만에 매콤한 음식이 먹고 싶은 날어떤 음식이 떠오르세요? 전 육류보다 해산물을 더 좋아해서낙지볶음 이런 메뉴가 좋은데신랑은 육류를 더 좋아해서 항상 메뉴 선정할 때고민이 많답니다:D 그래도 우리 집 가장이 좋아하는 재료가 고기이니오늘도 역시 육류로 요리를 하였답니다. 오랜만에 고추장삼겹살이 먹고 싶어정육점에 삼겹살을 사 와 양념장을 만들어 재워 놓고 맛있게 구워 먹었답니다.레시피 알려 드릴께요:D ▶ 재 료 ◀삼겹살 5줄 (약 400g) ▶ 양 념 장 ◀고추장 2T고춧가루 2T카레가루 0.5T다진 마늘 1T진간장 2T올리고당 2T참기름 1T후춧가루 약간분량의 양념장을 먼저 만들어 줍니다.모든 양념장 재료를 넣고잘 섞어서 준비합니다.구우면서 양념장을 발라도 좋지만전..

아기카레 만드는 방법아기크림카레 만들기아기크림카레 만드는 방법 강황이 몸에 좋은 건 모두 알고 계시죠?그래서 저희 집은 몸에 좋은 식 재료인 만큼강황이 듬뿍 들어있는 카레를 주기적으로 먹는답니다. 신랑과 저는 고형카레를 사용해걸쭉하면서도 깊은 맛이 나는 카레를 좋아하지만우리 집 공주는 아직 5살이다 보니그런 맛의 카레는 좋아하지 않더라고요. 하루는 외식하던 날 크림카레가 메뉴에 있어서시켜줘 봤더니 웬걸 너무 잘 먹는 거예요.그래서 그날 이후로 우리 집 공주님 카레는항상 크림카레로 만들어 주고 있답니다. 그럼 레시피 공개 할게요. ▶ 재 료 ◀양파 1개 + 1/2개당근 1/4개우유 450ml생크림 250ml카레분말 7T (숟가락 가득)식용유 약간물 80ml (아주 넉넉한 양입니다. 아이 혼자 먹는 양 기준..

돼지고기 김치찌개 만들기삼겹살김치찌개 만드는 방법김치찌개 레시피 찌개 하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 김치찌개죠?우리나라 사람들이 가장 많이 먹고좋아하는 메뉴가 아닐까 싶어요. 오늘은 묵은지를 넣고 푹 끓인삼겹살김치찌개 만드는 방법을 알려드릴게요.  ▶재 료◀삼겹살 2줄묵은지 1/3포기양파 1/2개대파 1/2대다진 마늘 1T황설탕 1/2T고춧가루 1T진간장 1T연두 1T물 900ml  삼겹살 2줄은 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.김치도 한 입 크기 사이즈로 잘라서 준비하여 주세요.냄비에 식용유를 약간만 두르고 삼겹살을 구워 줍니다 삼겹살이 냄비에 쉽게 달라붙으니 기름을 살짝 두르는 걸 추천해요. 삼겹살이 어느 정도 익으면 김치를 넣고 같이 볶아 주세요. 이때 황설탕을 같이 넣어김치의 신맛도 잡아주고 김치..

돼지고기장조림 만드는 방법장조림 레시피돼지고기안심 장조림 레시피아기장조림 만들기 저는 어릴 때 가장 좋아했던 반찬이 장조림이에요.물론 지금도 아주 좋아하지만 어릴 땐 장조림을 너무 좋아해서엄마 몰래 냉장고에서 꺼내어 몇 개 집어 먹기도 했었죠. 우리 집 공주님은 고기를 그다지 좋아하지 않아서장조림을 하더라도 메추리알장조림만 해서 줬었는데5살이 되고 유치원을 다니다 보니 이제는 고기를 잘 먹더라고요.물론 아주 작게 잘게 줘야 잘 먹긴 하지만먹어주는 게 어디냐 싶고 좋더라고요. 그래서 매번 메추리알장조리만 해주다가이번엔 돼지고기장조림을 만들어 주었답니다.레시피 소개할게요. ▶ 재 료 ◀돼지고기안심 500g  ▶ 돼지고기 삶을 때 ◀양파 1/2개대파 1/2대통마늘 10알통후추 15알물 1200ml  ▶ 장조림..