매운 찜닭 만들기 매콤한 찜닭 만드는 방법 고추장찜닭 매운 음식은 언제 먹어도 질리지 않는 것 같아요. 오랜만에 닭 1마리를 사서 매콤한 찜닭을 만들었답니다. 닭요리를 좋아해서 자주 만들어 먹어서인지 찜닭, 닭볶음탕은 손쉽게 만드는 편이에요. 그만큼 레시피도 간단하니 천천히 따라와 주세요. ▶ 재 료 ◀ 닭볶음탕용 닭 1마리 고구마 2개 양파 1개 당근 1/2개 대파 1/2개 당면 한 줌 (30분 이상 불려주세요.) 물 800ml [야채는 취향에 맞게 버섯, 감자 등을 넣어도 됩니다.] ▶ 양 념 장 ◀ 고추장 듬뿍 2T 고춧가루 1.5T 간장 2T 올리고당 1T 다진 마늘 듬뿍 1T 설탕 1T (양념장에 섞지 않아요.) 참기름 1T (양념장에 섞지 않아요.) 가장 먼저 닭볶음탕용 닭을 준비합니다. 닭은..
