│매콤한 어묵탕 만들기 │매콤한 어묵탕 만들기 │겨울국물요리 │캠핑국물요리 2022년도 3일밖에 남지 않았습니다. 정말 하루하루 시간이 너무 빠르게 흘러가는 듯해요. 한해의 마지막을 저희 가족은 캠핑장에서 보내기로 했답니다. 겨울캠핑이 날씨는 추워도 그 분위기와 감성이 있어서 매번 다녀오게 되는 것 같아요. 겨울캠핑은 숯불요리보단 따뜻한 전골, 국물요리를 더 선호하게 되는대요. 이번에 가서 매운 어묵탕을 먹기로 하여서 미리 집에서 만들어 보았답니다. 어묵탕은 청양고추를 넣어서 매운맛으로 먹어보긴 했지만 고춧가루 베이스의 양념장을 만들어서 먹어본 적이 없어서 미리 집에서 만들어 봐야겠다 싶더라고요. 결과적으로는 너무 만족스러웠답니다. 만드는 과정도 매우 간단하고 쉬워서 캠핑장에 가서도 금방 만들 수 있답니..