새해 떡국 만들기 떡만둣국 만드는 방법 소고기떡국 황금레시피 벌써 23년도 며칠 남지 않았네요. 새해가 되면 한 살 더 먹는다는 뜻으로 떡국을 만들어 먹죠? 새해가 되기 전에 갑자기 떡국이 너무 먹고 싶어서 미리 만들어 보았답니다. 이번에 살짝 간을 진하게 해 버려서 조금 고생을 했지만 맛은 너무 좋았답니다. 특별히 어렵지 않고 쉽게 만들 수 있는 떡국 레시피 알려드릴게요. ▶ 재 료 ◀ 소고기국거리(양지) 300g 떡국떡 4인분 계란 2개 (지단용) 만두 8개 (4인분 기준) 대파 1/2대 물 800ml ▶ 양 념 ◀ 국간장 30ml 멸치액젓 5ml 참치액 1T 다진 마늘 1T 식용유 1T 참기름 1T 떡국떡은 실온에서 30분 정도 불려서 사용하면 쫄깃하게 먹을 수 있어요. 계란은 지단을 부쳐서 고명으..
