│무수분수육 │수육 삶는 방법 │무수분보쌈 12월이면 대한민국 모든 가정에서 하는 일이 있죠? 바로 한국인의 밥심인 김치, 김장하기입니다. 저 역시 친정과 시댁에서 김장을 하여 1년 치 김치 걱정은 안 해도 될 것 같아요:D 이번에 처음으로 김장을 도와서 같이 만들어서인지 너무너무 김치가 맛있더라고요. 김장할 때 빠질 수 없는 것이 바로 수육이죠?:D 매번 먹는 수육을 오늘은 좀 더 특별하게 준비해 보았답니다. 물 없이도 담백하고 맛있는 수육을 만들 수 있다는 사실, 모두 알고 계신가요? 오늘은 물없이 만드는 수육, 무수분 수육을 만들어 볼게요:D 재료 돼지고기 수육용 900g 사과 1개 양파 1개 대파 한 대 통후추 적당히 월계수잎 5장 양념장 간장 50ml 매실청 4T 맛술 50ml 소주 50ml 생..
