김장보쌈 2

수육 맛있게 삶는 방법 보쌈수육 만드는 방법

김장철입니다:D이번 주가 거의 모든 집에서 김장을 하는 것 같아요.저희 친정도 내일 김장을 한다고 하시던데벌써부터 군침이 도네요. 김장하는 날 빠질 수 없는 음식이수육이죠?큼직한 수육용 돼지고기 사서삶은 후 방금 만든 김치와 함께 먹으면정말 너무너무 맛있죠:D 하루 이틀만 참으면 김장 김치와 수육을 먹을 수 있는데이미 먹고 싶다 생각이 드니 못 참겠더라고요.그래서 신랑과 둘이서 먹을 만큼의 고기를 사 와수육을 했답니다. 수육은 그냥 물에 푹 삶아도 맛있지만저처럼 방법을 살짝만 바꿔서 만들면훨씬 더 맛있게 드실 수 있어요. 그럼 제가 만드는 수육 방법 알려드릴게요:D 재료수육용 고기 (삼겹살이 맛있어요)월계수잎 5장된장 1T커피(원두) 가루 1T청주 1T 고기의 g은 상관없습니다.고기양이 많을 경우 된장만..

한식:D 2024.11.30

무수분수육 만드는방법 무수분수육 만들기:D

│무수분수육 │수육 삶는 방법 │무수분보쌈 12월이면 대한민국 모든 가정에서 하는 일이 있죠? 바로 한국인의 밥심인 김치, 김장하기입니다. 저 역시 친정과 시댁에서 김장을 하여 1년 치 김치 걱정은 안 해도 될 것 같아요:D 이번에 처음으로 김장을 도와서 같이 만들어서인지 너무너무 김치가 맛있더라고요. 김장할 때 빠질 수 없는 것이 바로 수육이죠?:D 매번 먹는 수육을 오늘은 좀 더 특별하게 준비해 보았답니다. 물 없이도 담백하고 맛있는 수육을 만들 수 있다는 사실, 모두 알고 계신가요? 오늘은 물없이 만드는 수육, 무수분 수육을 만들어 볼게요:D 재료 돼지고기 수육용 900g 사과 1개 양파 1개 대파 한 대 통후추 적당히 월계수잎 5장 양념장 간장 50ml 매실청 4T 맛술 50ml 소주 50ml 생..

한식:D 2022.12.22
728x90