돼지고기장조림 만드는 방법장조림 레시피돼지고기안심 장조림 레시피아기장조림 만들기 저는 어릴 때 가장 좋아했던 반찬이 장조림이에요.물론 지금도 아주 좋아하지만 어릴 땐 장조림을 너무 좋아해서엄마 몰래 냉장고에서 꺼내어 몇 개 집어 먹기도 했었죠. 우리 집 공주님은 고기를 그다지 좋아하지 않아서장조림을 하더라도 메추리알장조림만 해서 줬었는데5살이 되고 유치원을 다니다 보니 이제는 고기를 잘 먹더라고요.물론 아주 작게 잘게 줘야 잘 먹긴 하지만먹어주는 게 어디냐 싶고 좋더라고요. 그래서 매번 메추리알장조리만 해주다가이번엔 돼지고기장조림을 만들어 주었답니다.레시피 소개할게요. ▶ 재 료 ◀돼지고기안심 500g ▶ 돼지고기 삶을 때 ◀양파 1/2개대파 1/2대통마늘 10알통후추 15알물 1200ml ▶ 장조림..